Info: Boretsch ist ein beliebtes Küchenkraut zum Würzen von Salat, Kartoffeln, gekochten Eiern, Tee und natürlich ideal zu Gurken.
Aussaat: Ab April bis Juli oder im Herbst direkt an Ort und Stelle. Saatgut bedecken. Saattiefe ca. 2–3cm.
Keimung: Nach 1–3 Wochen. Dunkelkeimer.
Kultur: Reihenabstand 50cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
Standort: Möglichst sonnig, sandig und warm. Ansonsten normaler Gartenboden. Anspruchslos.
Verwendung: Zum Würzen von Salaten und Kräutersoßen, als Gemüse, frische Blätter werden zum Einlegen von Gurken genommen.
Inhalt: 50 Korn