Sauerampfer

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Info: Sauerampfer ist beliebt zum Würzen oder für Tees. Die frischen Blätter sind auch optimal als Zusatz zu Salaten. Wirkt blutreinigend und entschlackend.

Aussaat: April bis Mai oder August bis September.

Keimung: Keimt nach 2–3 Wochen bei einer optimalen Temperatur von 16–18°C.

Kultur: Reihenabstand 25cm, in der Reihe 10cm.

Standort: Sonnig bis halbschattig. Ansonsten normaler Gartenboden.

Verwendung: Zu Salaten, Suppen, Soßen und Tees. Altes Heil- und Würzmittel.

Inhalt: 200 Korn