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Erdbeerspinat

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Info: Erdbeerspinat kann jung als Spinat verwendet werden, nach der Blüte bilden sich leuchtendrote, saftige, erdbeerähnliche, wohlschmeckende Früchte.

Aussaat: Ab Februar in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken.

Keimung: Nach 14 Tagen bei einer opt. Temperatur von 15–18°C.

Kultur: Ab Mai auspflanzen. Im Pflanzabstand von 25–30cm.

Standort: Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, kalkhaltige Böden.

Verwendung: Nährstoffreiche Kost. Gegen Blutarmut bewährt. Auch zum Tiefkühlen geeignet.

Inhalt: 100 Korn