Info: Einjährig. Das Salzkraut oder die Eisblume ist eine polsterbildende, unkomplizierte, kriechende, sukkulente Pflanze mit geringen Nährstoff- und Wasseransprüchen. Ideal für karge und trockene Standorte auch für Balkon und Terrasse in vollsonniger Lage. Salzkraut hat fleischige, hellgrüne Blättchen, die mit wasserspeichernden Drüsen bedeckt sind und in der Sonne wie kleine Glasperlen glänzen. Leicht salziger Geschmack. Wuchshöhe bis zu 10 cm.
Pflege: Ab April - bis Mitte Mai in Töpfen vorkultivieren. Ab Ende Mai bis Juni direkt im Freiland in Töpfen flach säen. Samen zu mehreren in einen Topf geben. Nicht mit Erde bedecken (Vorkultur: April - Mitte Mai
Freiland: Ab Ende Mai - Juni.
Keimung:
Ab 15 °C
in 7 - 14 Tagen.
Standort:
Vollsonnig.
Magerer, durchlässiger Boden.
Ernte:
Nach 6 - 7 Wochen
bis zum Frost.