Info: Pastinaken Halblange weiße ist ein immer beliebter werdendes, möhrenähnliches und sehr gesundes Gemüse, das vielseitig verwendbar ist, auch für Babynahrung.
Aussaat: Aussaat März bis Mai. Saatgut leicht bedecken. Saattiefe 1–1,5cm.
Keimung: Keimdauer ca. 3–4 Wochen nach der Aussaat bei einer optimalen Temperatur von 18°C. Markiersaat empfehlenswert.
Kultur: Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. Bei einer Pflanzhöhe von 3cm auf 10cm in der Reihe vereinzeln.
Standort: Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, mittelschwerer Boden. Hoher Düngebedarf, besonders Kali.
Verwendung: Roh als Salat, als Gewürz, Küchenkraut oder für Babynahrung. Höherer Nährwert und Vitamingehalt als Möhren.
Inhalt: 400 Korn
