Info: Bei dieser Spezialsorte handelt es sich um einen schossfesten Knollenfenchel. Ist geeignet zur Frühhjahrs- und Sommeraussaat.
Aussaat: Direktsaat Ende Mai bis Anfang Juli. Aussaat Ende Januar unter Glas zur Pflanzung im März möglich.
Keimung: Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 2–3 Wochen bei einer optimalen Temperatur von 16–18°C.
Kultur: Reihenabstand 30cm, in der Reihe 20cm.
Standort: Sonnige bis halbschattige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Verwendung: Knollen gekocht, gebacken, gedünstet, als Gemüse oder roh als Salat.
Inhalt: 150 Korn
