Info: Amerikanischer brauner ist ein aufrecht wachsender, sehr schmackhafter Pflücksalat, der immer wieder nach wächst und laufend geerntet werden kann.
Aussaat: Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland.
Keimung: Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10–16°C.
Kultur: Reihenabstand 30cm, in der Reihe 15cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen.
Standort: Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet.
Blüte/Ernte: Ernte nach ca. 6 Wochen. Stengel von unten abpflücken. Sie wachsen nach wenn das Herz nicht beschädigt wird.
Verwendung: Salate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich.
Inhalt: 1.000 Korn