Knackiger, grüner Salat mit pikant-herbem Geschmack für die Winterernte. Kälteresistent bis zu -5°C.
Aussaat: Aussaat von Juni bis Juli direkt ins Freiland mit 30 cm Reihenabstand und 20 cm Abstand in der Reihe. Lässt sich schlecht verpflanzen.
Keimung: Keimt bei 8-12°C nach ca. 8-14 Tagen.
Ernte: Ernte von Oktober bis November. Bleibt bei Lagerung im kühlen Keller lange frisch, am besten, wenn er mitsamt dem Wurzelballen ausgestochen wird.
Standort: Sonniger Standort mit nahrhaftem, humosem Boden.
Inhalt: reicht für ca. 150 Pflanzen