Stangensellerie Tall Utah 52

Info: Mittelspäte, ertragreiche Sorte mit dunkelgrünem Laub und ca. 25 cm langen Stielen, die glatt, grün und von aromatisch-mildem Geschmack sind. Keine Knollenbildung. Stiele als knackige Rohkost oder als delikates Gemüse kochen, Blätter als Würzkraut verwenden. Appetitanregend und leicht verdaulich.

Pflege: Aussaat leicht andrücken, nicht oder nur dünn mit Erde bedecken (pikieren. Kräftige Pflanzen im Mai – Juni abhärten und mit 40 x 40 cm flach auspflanzen. Liebt geschützte, sonnig-warme Lagen und humose, sandig-lehmige Böden.

Gärtnertipp: Vorquellen in lauwarmem Wasser beschleunigt die Keimung. Kultur vor Kälte schützen, damit sie nicht schossen. Gedeiht auch unter Glas oder Folie.

Aussaat:

März – Mai

im Haus

Keimung:

15 – 30 Tage

bei 18 – 22 °C

Ernte:

Juni – Oktober