Pfefferminze Mehrjährig

Mehrjähriges Würz- und vor allem beliebtes Tee- und Heilkraut, das in der Natur zufällig durch Kreuzung von drei wilden Minzarten entstanden ist, passt in der Küche zu Braten, Quark, Salaten und Pilzen aber auch zu Süßspeisen und Konfekt, als wärmender oder auch erfrischender Tee sowie im Cocktail, der Duft hält auch noch Wühlmäuse fern.

Aussaat: Aussaat direkt ins Freiland oder in Schalen.

Kultur: Lichtkeimer. Samen nur andrücken, nicht mit Erde bedecken, feucht halten, Keimung in 15-30 Tage bei 12-15 °C, auf 30x30 cm pflanzen oder vereinzeln.

Standort: Sonnig, humoser, ausreichend feuchter Boden.

Blüte/Ernte: Ernte von Blättern,Triebspitzen vor der Blüte.

Inhalt: reicht für ca. 100 Pflanzen