Petersilie Festival 68

Info:
Zweijährige, robuste, dichtlaubige Sorte mit hohem Ertrag. Sehr geringe Anfälligkeit für Blattflecken. Glatte, sehr aromatisch schmeckende Blätter, die frisch verwendet werden; auch zum Einfrieren geeignet. Hohe Würzkraft, für Speisen und als Dekoration. Aromatischer als krause Petersilie.

Pflege:
Aussaat 0,5 – 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 4 – 5 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und tiefgründig lockeren, humosen Gartenboden mit feinkrümeliger Oberfläche.

Tipp:
Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht das Hacken vor dem Auflaufen.

Aussaat:

März – August

ins Freiland

Keimung:

21 – 28 Tage

bei 15 – 20 °C

Ernte:

März bis zum ersten Frost

Februar – März

im Folgejahr