Kürbis Roter Zentner

Info: Der Rote Zentner zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen. Sein rotes Fleisch hat einen sehr guten Geschmack und ist lange haltbar. Ideal auch zum Einlegen.

Aussaat: Ab Mitte März in kleinen Töpfen im Zimmer vorziehen oder Freilandsaat ab Mitte Mai. Saattiefe 2–3cm.

Keimung: Nach 1–2 Wochen ab einer Mindesttemperatur von 12°C, optimal sind 24°C. Gut sind ‚warme Füße‘ durch Kompost.

Kultur: Reihenabstand ca. 3m, in der Reihe 0,5–1m. Pro Pfl anzstelle 3–4 Samenkörner auslegen.

Standort: Sonnige bis halbschattige, geschützte Lage. Frostempfindlich. Nahrhafte, warme und humusreiche Böden.

Blüte/Ernte: Ernte ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze Kraft für weitere Früchte hat.

Verwendung: Sehr vielseitig verwendbar. Eingemacht, gekocht, gebacken oder gefüllt und natürlich als Dekoration. Sehr vitaminreich.

Inhalt: 6 Korn